可倾斜出料夹层锅比立式夹层锅更加节省人工,以蒸汽、燃气、电磁、导热油为热源,操作简单,升温速度快,可定制不同型号。可倾斜夹层锅用于熟食卤煮、炒制、熬制、蒸煮、预煮以及浓缩之用。适用于大型餐厅、食堂、大型宾馆等,具有加热均匀,加热温度容易控制等特点
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